小魚のつくだ煮は、カルシウムが豊富な健康食品です。八郎湖名産佃煮製造元創業明治30年
はぜ佃煮
成分表(100g当たり)
八郎潟産のはぜを使います。地元ではゴリとも言って、体側に薄く黄色い縞がある真ゴリがおいしいのです。
伝統食と安全良質な食材を伝統的製法「生炊き」で仕上げました
原材料 はぜ 砂糖 醤油 食塩 水飴 本みりん 寒天 発酵調味料 原材料の一部に大豆、小麦、米を含む