生のうまさ

天然のおいしさ、材料の生のうまさをできるかぎり引き出すようにしています。

鮮度

鮮度の良い原料を厳選、水揚げから製造終了までを最短時間で仕上げることで、素材の鮮度を最大限保ちます。

職人による手作り

すべて、職人による手作りの製品です。
鮮度の良い、生の原材料を使いたいため、製造はすべて、原材料がとれる産地の自社工場で熟練した職人が吟味しながら炊きあげます。

素材のうまみ

最高品質の調味料を選び、無駄なく最小限に抑えて使い、素材のうまみを最大限に引き出す。

お好み詰め合わせ

できる限り、お客様の要望を取り入れ、お客様が自由に商品を選んで、お好みにあった詰め合わせができるようにしています。

発送

ご注文の多い季節には、ご注文をいただいてから、発送に少し時間がかかるときがありますが、平常はご注文をいただいた当日か翌日には発送するようにしております。

工場直売

工場直売することで、製造から食卓に上るまでの時間を短縮でき、製造直後のおいしさのまま、お召し上がりいただけます。

脱酸素包装

贈り物にする場合は脱酸素包装していますので、贈り物をいただいたお客様が、多少長く保管されても、開封しないかぎり賞味期限までは、風味のかわらぬおいしさを保つことができます。

お客様の声

できるかぎりお客様の声を聞き、改善したいと考えております。

ご要望、ご質問、お気づきの点などありましたら、どうぞお教えくださいますようお願いいたします。

お客様にますます喜んでいただける店になれるよう努力いたします。